2012年01月29日

焼き芋の季節

annnoimo.jpg

ストーブで焼いた「安納芋」。ほっこり。

最近話題の「甘太くん」。
どっちかというと、ねっとり。

どちらも甘いです。

秋に収穫したものを、土の中に活けておくと、
また甘さが増すそうです。


posted by asu at 22:35| 大分 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月28日

冬の土用のどじょうフェア内容

「冬の土用の丑の日にはどじょうを食べよう」フェアですが、
内容がでました。こちら
http://nousei.e-usa.jp/dozeu/tirashi.pdf

う〜ん、要予約の所が多いですね。
確かに、どじょうは処理も大変そうですが。

でも、からあげが食べられる所は多いようです。

この機会に一度行ってみたかった「百年乃家 ときえだ」さんですが、
なかなか日程が合いそうにあいません・・・。


posted by asu at 22:10| 大分 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 宇佐市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月25日

雪が降ったので

寒い日が続いてますね。

今日も雪が。 ああ、積るかしら。

そんな時こそヘアカット!
お店も空いているに違いない!!

と思って行ったら、最近人気のお店らしいのに予約もせずに、待たずに入れました!


前に行ったお店で、ちょっと切られ過ぎていたようだったので、それを調節してくれました。

雪が降っているのに、外で見えなくなるまでお見送りしてくださって、嬉しい半面、申し訳なくもあり。


お店の名前はまだナイショです。
posted by asu at 21:32| 大分 曇り| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月24日

どじょうフェア私の気になるポイント 

宇佐市のサイトにどじょうフェアの情報ってないのかな、と思ったら、ありました!
1月20日の登録が多くて、新着からは落ちていたみたいですね。

http://www.city.usa.oita.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC020000&WIT_oid=icityv2::Contents::4695


辰巳さんのどじょうが美味しいのは分かっています。オススメです。
朝霧の庄とか、柚子の里は、行きやすいですよね。
まるはちさん・・・。飲みにさそってくれる人がいたら行けるのだけれど。1人2人じゃ行きにくいですね〜。
新年会シーズンも終わりましたしね。
わが家、実はあんまり飲まない家なんですよね。
がん汁で有名な寿さんがどじょうでなにを? とか。 やはりすっぽんのやまささんや津房さんがどんなどじょう料理?とか。
めぐちゃん工房のどじょう料理も、どんなのか気になります。
伝統的な料理? それとも新しい味の提案?
どじょう養殖の井ノ口さんの料理も気になります。まさか、禁断の、どじょうの刺身とか(笑)
行ってみたいんだけどなかなかきっかけがない、グリーンツーリズムで有名な「百年乃家 ときえだ」さんもすごく気になります。
行けるとしたら、ランチ・・・? メニューは、どじょう飯なのかな・・・? 要予約?

ああ、期間中県外から知人が来るのに〜。 宿泊だったら、泊れるのに〜。

いや、からあげMAP片手に食べ歩きツアーをご希望でした。 
(でも2、3軒じゃ「食べ歩き」には値しないかな?)

でもどじょうのからあげだってからあげだ!?

こうなると、「後日」作られるという特設サイトが楽しみですね。
posted by asu at 23:21| 大分 晴れ| Comment(3) | TrackBack(0) | 宇佐市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月23日

冬の土用の丑の日にどじょう

辰巳マスターのブログ情報です。

29日〜2週間、どじょうのフェアがあるそうです。

給食にも出ているというどじょう。

泥臭いと敬遠する方もいるそうですが、そんなことはないですよ!

からあげも美味しいですし、どじょうの汁は「美味しい」と好評でしたし。

辰巳さんのメニューは、リンクしている辰巳さんのブログへどうぞ。

宇佐市のフェアらしいので、他のお店のメニューも気になる所です。


これが終わったら、もしかしてすっぽんウィークに突入するのかな?




posted by asu at 23:18| 大分 晴れ| Comment(4) | TrackBack(0) | 宇佐市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月22日

ブログが増えましたね〜。

宇佐市のブログが増えて、嬉しい限りです。

ブログ村さんのバナーをクリックすると、新着記事がわかるのが良いですね。

ここから、「ええ? こんなのが?」というものもあったりしますし。

・・・・・・・・・・タイムラグはありますけどね。


最近、なぜだか忙しくなってしまって、休みの日も仕事だったりします。
仕事でもないのに、関連してあちこち行っていたり。
我ながらバカなことをしてるなぁ、という気もしますが、
そんなバカな自分が、私は嫌いではありません。


宇佐市のブログを書いている皆さんの日常をみると、
「頑張っている人がいるんだなぁ」と嬉しくなります。

上手くいくことばかりではなくて、失敗することもあるかもしれませんが、
諦めずにチャレンジする人がいることが励みになります。

そういう人がいて、世の中が回って、私が今ここにいる。
ここにいて良いんだ、と思えるからです。

何かしている、その理由がわかると、応援したくなります。

私は宇佐市を「そんなに悪い都市ではない」と思っています。
海と山と平野があって、温暖な気候で、歴史があって、農作物もなんでもできます。
目指す方向によっては素晴らしい地域になるモトがあります。

でも、「つまらない」と思っている人もいるようです。
未来のことは、誰にもわかりませんが、未来の元は現在です。
つまらなくするか、面白くするかは、自分次第です。

なにもしないで後悔するより、やって後悔の方がマシです。
やっている人を、応援していきたいと思います。
koma2さん、辰巳さんをスゴイと思いますし、できるだけ応援もしたいと思います。

私に見えている宇佐と、他の方に見えている宇佐は、違うんだろう、と思います。
その違いを知りたい、と思います。

こんなブログなどで宇佐市にいるたくさんの人の活動とかを知ることができたら、いいなと思います。


posted by asu at 12:00| 大分 晴れ| Comment(2) | TrackBack(0) | 宇佐市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月21日

野菜たっぷりパスタ(CafeM)

0m1.JPG

久しぶりにカフェMに行きました。

昨日のDotsMさんといい、Mって付けるお店、もしかして多いんでしょうか?

まぁ、多いと言っても2軒ですけども^^;。

ギャラリーを兼ねていた椿庵さんがお店をやめましたが(残念でした)、
このお店もちょっとギャラリーっぽい雰囲気で
お皿なども置いています。

花や緑をテーブルに2つは飾っていて、ほっとしますね〜。

テーブルにいたオッドアイの猫がかわいい揺れるハート
でも、オロナインの箱がちょっと笑える!

前に来たときとはメニューが変わっていて、パスタとグラタンメインになっていました。

「海老とアボカドとたらこのパスタ」せっと。
パン珈琲デザート付きで1100円。
野菜が高い時期にこのボリューム。ヘルシーで満足でした。
アボカドって焼くんだ・・・。焼いたらこんな味なんだ・・・。新鮮でした。
たらこはどこ? と探したら、野菜の下にでてきました。
野菜・・・もしかしてサービスだったらどうしよう? 
エビとアボカドより、明らかにきのこの方が多いし!
0m3.JPG
0m4.JPG

さて、今日は資格申請とか、雑務を片付けないとね!!
パワー充電して、がんばろう!!

posted by asu at 11:06| 大分 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 四日市周辺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月19日

シフォンケーキとマカロン(Dots M)

.m.JPG

宇佐に新しいお菓子の店が!!
予約制の焼き菓子工房ができたみたいです!

☆メインはシフォンケーキ。1フォール(12cm)315円。
メニューは季節の野菜、チョコ、バニラ、シナモン、アールグレイ、抹茶、コーヒー、気まぐれ。

写真はアールグレイ。

シフォンケーキのラスクは5枚入り105円。
結構、美味しかったです。

中に生クリームを閉じ込めたシフォンは1260円。

☆マカロンは一種類5個入りで525円。
チョコラズベリー、バニラ&ラム酒、シナモン、アールグレイ、抹茶、コーヒー。

残念ながら、マカロンはなかったのですが、チラシをもらいました。

バレンタイン限定プレミアムマカロン!!

300箱限定で、5種類のチョコレートガナッシュ。
●ザッハトルテ 白ワインで煮込んだ自家製アプリコットジャム、オレンジの香りが豊かなブランデー「グランマルニエ」使用。
●ゆずチェッロ ウォッカに大分県産ゆずを漬け込んだ自家製ゆずチェッロを使用。
●スウィートラム パティシエイチオシ。天然バニラ原液を使用した甘い香りとRUMの香り。
●オンサヤジョイ マカロン用に特別に焙煎。珈琲に合うコニャック「バランタイン」使用。
●ソルティーチョコ フランス産のゲランド塩をアクセントに、グレープフルーツのお酒「デイドリーマーピンクグレープフルーツ」使用。

一箱1260円だそうですが・・・・。 う〜ん、安くはないですね。

でも、自分御褒美用としても、1つ買ってみたいです。









posted by asu at 22:46| 大分 雨| Comment(4) | TrackBack(0) | 四日市周辺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月18日

「笑ってコラえて!」でいいちこ出てた!

今日の「笑ってコラえて!」で、なんとイタリア人に、クリスマスパーティでいいちこを持って行っていましたね。

たぶん、いいちこのシルエット。

なんと、ストレートでカンパイ。

「香が良い」と褒めてくれていました。

その後、利き酒会っぽくなっていました。

良いですね〜自家製のレモンから作ったお酒とか、焼酎の原酒みたいな強さのグラッパとか。

一口なら飲んでみたいな〜。


地元のお酒がいろんなところで出てくれるのは、嬉しいですね。
posted by asu at 19:57| 大分 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月14日

「気分はいつも旅の途中」で

ここのところ忙しくて、なかなか近くの本屋に行けずにいました。
お出かけでは行っていたんですよ。
でも、年始に行こうと思ったら、早目に閉店していたんです・・・。

近くの書店でないと困るのは、地元の出版物が見られないこと。
「セーノ」の12月と1月が並んで置いてあったので、
「・・・そういえば見てない」とパラ見したら、「気分はいつも旅の途中」がどちらも宇佐市でした。

船尾修さんって・・・「カミサマホトケサマ」の人ですよね。写真展していた。

1月は白鵬の土俵入り。 これは、時事ネタでもありますよね。
73年ぶりでしたから。 

12月はグリーンツーリズム。 それと、湯船の目線から、も宇佐市の潮湯でしたね。

どっちも、興味はあるんですが行ったことがありません。

特にグリーンツーリズム。

なんだか「地元にいて、知らない地元を知る絶好の機会かも」と思ったりするのですが。

市内にいて市内に泊りになんて、行けませんよね〜。
以前、家人を誘ったのですが鼻で笑われてしまいました。
農家民泊の人にも、「なんで来たの」って言われそうだなぁ。

「私の知らない宇佐市を探しに」
・・・・・・・・とは言えないなぁ。 ああ、あまりに嘘くさい理由。
でも、一応こっそりの、ブログのネタにとも言えない。

う〜ん。 都会に疲れたって人が来たら、一緒に泊りに行きたいんだけどなぁ。

1人ではさすがに行けませんからねぇ。
posted by asu at 23:16| 大分 晴れ| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする